फर्रूखाबाद। दीपावली से पहले खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) की टीम ने जिले में मिठाई दुकानों पर सख्त कार्रवाई की। टीम ने कई प्रतिष्ठानों पर छापेमारी करते हुए मिठाइयों और तेल के नमूने लिए तथा 75 किलो छेना और रसगुल्ला को खराब गुणवत्ता के कारण नष्ट कराया।
फतेहगढ़ और जहानगंज में मिठाई दुकानों पर छापे
टीम ने फतेहगढ़ कैण्ट स्थित राजपूतधानी रेस्टोरेंट के पास लक्ष्य अग्रवाल के रिफ्रेशमेंट फास्ट फूड से रिफाइंड सोयाबीन तेल और पेड़ा के नमूने लिए। वहीं जहानगंज छिबरामऊ रोड पर सरोजनी देवी की दुकान से रसगुल्ला और संजीव कुमार के लोचन छेना भंडार से छेना के नमूने संकलित किए गए।
सचल प्रयोगशाला में मिठाइयों की मौके पर जांच
सचल खाद्य प्रयोगशाला (FSW) की टीम ने रेलवे रोड स्थित प्रतिष्ठानों से बर्फी, पेड़ा, लड्डू, नमकीन और सोयाबीन तेल के 18 नमूनों की मौके पर जांच की, जो सभी शुद्ध पाए गए। हालांकि जांच में 50 किलो छेना (₹12,500 मूल्य) और 25 किलो रसगुल्ला (₹2,500 मूल्य) खराब मिले, जिन्हें तुरंत नष्ट कराया गया।
दीपावली पर मिलावटखोरों पर कड़ी निगरानी
खाद्य सुरक्षा विभाग ने बताया कि दीपावली पर मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए विशेष निगरानी रखी जा रही है। विभाग ने चेतावनी दी है कि जो भी मिलावट करते पकड़ा जाएगा, उसके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
